Uma iniciativa da Escola Municipal Alfredo Mesquita Filho, em Alagadiço Grande, tem estimulado a alimentação saudável e o contato com a produção de alimentos orgânicos. É o projeto Horta na Escola desenvolvido pela equipe escolar e os alunos do 6º ao 9º ano, e faz parte das ações do Meio Ambiente e Sustentabilidade que, desde o início do ano, vem desenvolvendo diversas atividades na escola.
O projeto fortalece também a relação da escola com a comunidade e abre espaço para a reflexão coletiva e o desenvolvimento do cultivo, na horta, de produtos orgânicos. Os alimentos produzidos estão destinados ao consumo de todos. Além disso, o cultivo auxilia na transformação e revitalização de áreas improdutivas da escola, transformando-os em espaços de plantio e socialização.
A horta leva os alunos a entenderem como funciona todo o processo de cuidado com a planta e com a terra. Desta forma, eles também estão cuidando de sua própria saúde. Segundo o gestor da escola, Tony Almeida, o trabalho tem sido gratificante, já que através dele os alunos encontram formas de colaborar com o meio ambiente. “As sementes mais importantes estão sendo lançadas no coração desses jovens e, com certeza, muitas outras irão brotar. A satisfação no olhar dos estudantes é nítida. Isso é a expressão máxima do esforço conjunto de toda a equipe e dos próprios estudantes”, disse.
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